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顏記古早味美食坊 

美食天使Ängel

金山老街現蒸出爐必買的小吃🤩

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四大鍋現蒸的粿仔類，冒著蒸氣圍繞著人群👍

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對現蒸的實在禁不起誘惑就排隊買了幾個試試😋

招牌上就只有四種粿，1個40元、任選3個100元
熱熱吃芋頭香氣十足，冷掉吃外皮也是很Q彈👍

素食芋粿巧

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素食的對於芋頭控來說是最安全的口味💜
芋頭塊超大顆，吃起來芋頭香很明顯也很有口感

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味道比較清淡，有點像是原味的芋頭粿的感覺👍

葷食芋粿巧

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葷食的吃起來鹹香鹹香很對我的味💜
內餡是用豬絞肉跟香菇帶點滷汁，豬油味稍微重了一點
外層則是用芋頭剉籤的方式，口感Q彈紮實，我喜歡😍

​​​​​​​芋粿巧

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有別葷素的芋粿巧，用比較傳統的粿做法

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外皮吃起來就很軟Q，內餡一樣用豬肉跟香菇夾帶芋頭丁
跟前兩個芋粿巧比起來我就沒那麼愛這個口感了😅

🍴顏記古早味美食坊
⏱每日09:30-17:00
📍新北市金山區金包里街66-76號

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